▲夫妻肺片，你知道么，夫妻肺片里面其实没有肺
推荐理由：制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口
▲伤心凉粉，吃个凉粉都会被辣出眼泪，个个泪汪汪，别人还以为遇到了什么伤心事
推荐理由：营养丰富，味道纯正，质地柔软而脆
▲龙抄手，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法
推荐理由：龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白美味……
绵阳
▲绵阳米粉，一种很细的粉
推荐理由：柔软度和粗细程度都与其他地方不一样，两个字：特别！
▲江油肥肠，据说只有江油的红烧肥肠才叫“江油肥肠”
推荐理由：色泽黄亮，味道香醇，柔嫩可口，肥而不腻，下饭喝酒爽口开胃
▲梓潼片粉，千万不要以为是黑暗料理，其实是好东西
推荐理由：食之有麻、辣、冲之味。嚼之柔韧凉爽，给人以寒。绿色其实是加入了青菜汁、韭菜汁，你说是不是好东西？
自贡
▲冷吃兔，就是吃起来不烫口的兔肉，是炒了之后晾冷了的
推荐理由：边吃边擦鼻涕眼泪，顺便再咀一哈手指姆儿的余味！
▲仔姜克猫，自贡人民永远的爱
推荐理由：嫩、鲜、辣，外加两个字：好吃！不多解释！
▲富顺豆花，看这白白嫩嫩的就有食欲
推荐理由：以其“滚、嫩、绵、白”适中，蘸水“辣、麻、香、鲜、甜”俱备闻名全川
攀枝花
▲雅江鱼，为细鳞鱼，生活在江水中下层，难于人工饲养
推荐理由：江鱼头小身大，肉质细嫩，富含磷、钙、铁等微量元素，营养丰富
▲盐边油底肉，制作方法简单，但好吃得不行
推荐理由：此肉醇香，火巴而不酥，肥而不腻，肉软而不绵，开胃健脾，色香味俱全
▲鸡棕卷粉，鸡棕菌和米卷粉更配哦
推荐理由：味道鲜美，卷粉粑糯，汤汁香味可口，颇具攀西地方风味
泸州
▲五香糕，由5种原料混合制成，其前身是民间油糍粑
推荐理由：已有60多年的历史，冷、热均可食用，风味别具一格
▲古蔺麻辣鸡，特制卤水，秘制蘸料！香得很~~真的特别特别好吃！
推荐理由：据说有人出高价买一锅卤水老板都没卖！
▲黄粑，传统节日食俗，在川西南地区民间流传几百年至今
推荐理由：色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和。黄粑的香味正是来自良姜叶内所含的芳香油。刚蒸熟的黄粑香气扑鼻，冷却后，可切片油煎，或放入醮槽水内煮沸食用，别有一番风味
德阳
▲罗江豆鸡，原产于德阳市罗江县，只有豆皮没有鸡肉哈，谨记！
推荐理由：罗江豆鸡的营养成份中富含人体不可缺少的植物蛋白、铁及20多种氨基酸。很难想象这样一小块豆鸡居然也能蕴藏大能量
▲什邡板鸭，绝对不是还在板的鸭子哈~
推荐理由：肥而不腻，香而入味
▲广汉缠丝兔，就是被缠了的变成丝丝的兔子
推荐理由：好吃又好带，走哪儿都可以揣点儿
广元
▲女皇蒸凉面，又叫夫妻米凉面，貌似跟女皇武则天有关咯~
推荐理由：女皇在此，尔等还敢反驳？
▲剑门豆腐，使用来自剑门七十一峰的“剑泉”水做的哦~
推荐理由：颜色雪白，细嫩鲜美，口感不涩，且有淡淡清香，并韧性极强
▲肉蛤蟆，听这名字就有点独特，这也是旺苍县的一道特色菜
推荐理由：用腊肉去皮切成薄片小块，裹上面糊，再放入锅中用小火炕，炕得金黄灿灿的，味道香脆可口
遂宁
▲五香果汁牛肉，名字就特别得不要不要的~
推荐理由：口味独特，馈赠佳品
▲千层豆腐皮，这是遂宁特色饮食的一张名片
推荐理由：油亮光泽，纹面细致，松软滑腻，柔绵有弹性，味香质软。五香味色泽金黄，小磨麻油香气浓郁；麻辣味色泽红亮，麻辣爽口，回味悠长
▲蓬溪熨斗糕，别真的以为是熨斗熨出来的~
推荐理由：现做现卖，热气腾腾，无须吆喝，香气一飘定会有许多老者和孩童前来光顾
内江
▲内江牛肉面，素有“巴蜀小吃之首”的美誉
推荐理由：一日三餐大家都会喜欢的美食，能不胜出吗？
▲隆昌豆干，豆制品咯~
推荐理由：地理标志保护产品
▲油炸粑，民间特色小吃
推荐理由：街边小吃的喜爱者遍地都是
乐山
▲钵钵鸡，用钵钵装的，绝对不是鸡！各种都有哈！
推荐理由：品种多样，吃起来也方便，好吃！
▲甜皮鸭，皮皮有点甜的烤鸭子咯~
推荐理由：色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人
▲跷脚牛肉，你猜牛儿有没有翘脚？
推荐理由：汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒的功效
资阳
▲安岳米卷，味道鲜美嫩滑，色泽光亮，老少皆宜
推荐理由：说是到资阳就必须吃的小吃，能不胜出吗？
▲安岳咸肉，用食盐腌制的，是不是简单粗暴？
推荐理由：肥而不腻，口感鲜香，可不要贪多哦
▲乐至烤肉，鬼饮食必选
推荐理由：香！辣！脆！麻！我已经流口水了……
宜宾
▲宜宾燃面，从未见过它燃
推荐理由：没吃过的都以为是可以燃的面，吃了之后都觉得不燃味道也还是可以
▲李庄白肉，在李庄，肉颜色看起来稍白~
推荐理由：皮薄肉嫩，刀功好得没话说，肥瘦比例也刚刚好
▲南溪豆腐干，豆腐干有很多，南溪的更出名
推荐理由：中国地理标志产品
南充
▲川北凉粉，四川以北的凉粉，是吗？
推荐理由：红辣味醇、鲜香爽口
▲张飞牛肉，很明显跟张飞有关，但绝对不是他做的牛肉~
推荐理由：它的外表都跟历史风云人物相似了，还能不赢吗？
▲白糖蒸馍，为清乾隆时糕点师哈公奎所制作，好洋气！
推荐理由：其味香甜，色白如雪，口感绵软，热吃嚼而不粘，冷吃酥而爽口
达州
▲灯影牛肉，是说牛肉薄到在灯光下可透出物象
推荐理由：薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷
▲徐鸭子手撕鸭，老板肯定又姓徐了撒~对了，最正宗的在宣汉县哦
推荐理由：风味独特，香彻透骨，色鲜味美，油而不腻
▲南坝牛肉，喜欢吃牛肉的朋友真应该去达州
推荐理由：纯正黄牛肉，有干、条、丝、卤多种口味，每一种都丝丝入味
雅安
▲汉源坛子肉，喏，就是用坛子装起的肉咯，类似红烧肉的感觉
推荐理由：造型别致，味道巴适
▲榨榨面，成都有渣渣面，雅安有独特的榨榨面
推荐理由：面是荞面，酸菜也很绝，好吃
▲酥盒回锅肉，就是酥酥的盒子装起来的回锅肉，盒子可以吃哦
推荐理由：别出心裁+味道地道
阿坝
▲风干牦牛肉，高原牦牛，吸取的都是人间精华啊
推荐理由：肉质酥松，细腻，每条肉干的纹理清晰，这种风干肉看起来比较硬，其实食用起来是属于酥松的口感
▲洋芋糍粑，九寨沟藏胞制作的洋芋糍粑，即是以土豆为主要原料烹调的膳食
推荐理由：味道鲜美，入口爽滑，营养丰富
▲黑水酥油茶，听名字就香啊
推荐理由：滋味多样，喝起来咸里透香，甘中有甜，它既可暖身御寒，又能补充营养
甘孜
▲水淘糌粑，看起不好看，但是好吃啊
推荐理由：历史悠久，它以选料好、加工细、香美可口而闻名于康巴
▲丹巴香猪腿，因阿兰·达瓦卓玛在《天天向上》推荐而出名
推荐理由：丹巴香猪腿名扬美人谷，为许多游客所喜爱，其制作方式的独特更是让人称奇。
▲巴塘金丝毛面，巴塘人特别爱吃的一种面食，成为巴塘人民幸福生活的象征
推荐理由：做工考究，味香可口。每做一刀金丝面，需半小时左右
凉山
▲猪肠血米，不要被外表骗了
推荐理由：在猪的大小肠内装上半熟米、血、盐、猪油、花椒、五香等混合物，有的则装荞麦、燕麦等，卷成圈后再煮熟，食用时切成片，用猪油炸后，下酒下苦茶，味道更鲜美。
▲彝家圆根酸菜，不一样的酸菜，彝族传统美食
推荐理由：圆根酸菜含有人体所需的多种维生素矿物质，具有清热解暑、开胃消食、解醉醒酒和减肥之功效，食用方法极其简单
▲坨坨肉，真的是好大一坨
推荐理由：吃起来就不要矜持了，大口吃肉大口喝酒！
广安
▲武胜猪肝面，现在大街小巷都开得有
推荐理由：色泽亮丽，口感舒适，具有补气、补血、明目等功效，是老少皆宜的巴适特色小吃
▲岳池米粉，跟绵阳米粉类似，各有各的独特
推荐理由：地理标志证明商标
▲鸳鸯水饺，“颜值”很高的水饺
推荐理由：饺子皮不黏不粘，筋性极强又不露白碴。饺馅浓而不烈，清而不淡，不腥不膻，芬芳细切，气味悠长
巴中
▲罐罐饭，用酱紫不一样的罐罐做出来的饭咯~
推荐理由：吃惯了电饭煲的饭，总是想尝点新鲜的
▲鸡丝豆腐脑，豆腐脑也许常见，但加上鸡丝可就是一种创新了
推荐理由：加上豌豆粉，以及盐、辣椒、花椒等20余种佐料，搅拌后食用，味道很独特
▲恩阳提糖麻饼，形状与普通的麻饼是不相同的，它自中间向着两面微微隆起，看起来形似飞碟一般
推荐理由：黄而不焦，皮酥心脆，香甜化渣，味甲天下
眉山
▲东坡肘子，又跟苏东坡有关了撒
推荐理由：名字文艺，吃起来肥而不腻，想减肥的人看到它都直接失控！
▲冻粑，它并没有冻过，反而是热乎乎的
推荐理由：口味多样，样式简单朴素，良心早餐+小吃
▲干巴牛肉，并不是说吃起来干巴巴的牛肉哈~
推荐理由：香甜美味，馈赠佳品
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