今天18时38分，我们迎来全年昼夜温差最大的节气——白露。
白露
农历二十四节气中的第十五个节气
当太阳到达黄经度时为白露
此时
天气逐渐转凉
晚上会感到一丝丝的凉意
清晨的露水日益加厚
地面和叶子上会有许多露珠
故名白露
兼葭苍苍，白露为霜。
所谓伊人，在水一方。
白露时节一过
秋天，真的要来了！
你准备好迎接秋天了吗？
白露秋分夜，一夜凉一夜。
草上露水凝，天气一定晴。
草上露水大，当日准不下。
夜晚露水狂，来日毒太阳。
喝了白露水，蚊子闭了嘴。
白露到，摘花椒。
头白露割谷，过白露打枣。
白露打核桃，霜降摘柿子。
白露种高山，秋分种平川。
白露到秋分，家禽快打针。
白露白迷迷，秋分稻秀齐。
白露谷，寒露豆，花生收在秋分后。
中秋前后是白露，棉花开始大批收。
白露过后气温骤降
俗话说：“白露秋分夜，一夜冷一夜。”
白露时节，秋高气爽，云淡风轻，是个典型秋天的节气。这时夏季风逐渐为冬季风所代替，多吹偏北风。一般昼夜温差在10℃至15℃，气温下降速度快，秋意渐浓。
此时，人们会明显地感觉到天气渐凉。
白露三候
一候鸿雁来：
鸟从北向南飞，大曰鸿，小曰雁。
二候玄鸟归：
燕子等候鸟南飞避寒。
三候群鸟养羞：
百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。
白露时节吃点啥？
米酒
资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。
鳗鱼
苏南人会吃些石榴、白果、梨等，以此养阴润肺；还会吃些鳗鱼(鳗鲡)，这时的鳗鱼最为肥美，是品尝的最佳时节，因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。此外，白露时节也是吃鸡头米、白果等时令食物的好时节。
白露茶
老南京人都十分青睐“白露茶”。此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。
龙眼
福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效，因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，而且白露间的龙眼个大味甜口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了。
红薯
民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯后，不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。除了红薯，白露时节吃些小米，也有很好的健胃效果。
白露时节适宜吃的水果
你最爱吃哪一种？
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白露养生
白露是整个一年中昼夜温差最大的一个节气。
过了白露，人们容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状，这就是典型的“秋燥”。
白露时节的饮食应当以健脾润燥为主，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。
白露身不露
俗语云：“处暑十八盆，白露勿露身。”是说处暑仍热，每天须用一盆水洗澡，过了十八天，到了白露，就不要赤膊裸体了，以免着凉。
虽说“春捂秋冻”，但由于早晚温差较大，还是要注意及时添衣加被，切忌露出后背和肚脐，睡卧不可贪凉，否则极易患上感冒。
夜晚睡觉要记得关上窗户，将薄棉被备在床头，否则很容易受凉引起腹泻。
起居有规律
秋天气候宜人，是一年中难得锻炼身体的好季节。
晨起不宜恋床，最好形成规律的起床习惯，可以稍休息片刻再起床，并开窗通风，换进新鲜空气。
在睡眠方面，要保证睡眠充足，高质量的睡眠会使人忘却烦恼，从精神到躯体彻底放松。
晨练的装束应追求宽松、简洁而不宜杂乱。晨练运动一般由慢到快、由轻到重，根据个人体质选择适宜的运动。
饮食要清淡
秋天气候干燥，可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作用的食物。体质虚弱的人在饮食上要特别慎重，可适当多吃一些富含维生素的食品，可选用人参、百合、杏仁、川贝等缓解秋燥的食物。
另外，秋天果实大多成熟，瓜果、豆荚类蔬菜种类很多，鱼类、肉类、禽类、蛋类也比较丰富，因此要注意均衡饮食。
如果出现嗓子发干、皮肤紧绷等秋燥症状，可以多喝诸如蜂蜜水、白露茶、豆浆、牛奶、果汁等饮品补充水分，也可多吃梨、苹果等新鲜瓜果蔬菜。
不吃或少吃辛辣烧烤类的食物，包括辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮等，注意少食冷饮，少吃苦味的食物。
白露时节是由热入凉的关键期
养生一定要谨慎！
读诗·品秋
摄影：吴小杭
《蒹葭》
出自《诗经·国风·秦风》
蒹葭苍苍，白露为霜。
所谓伊人，在水一方。
溯洄从之，道阻且长。
溯游从之，宛在水中央。
蒹葭萋萋，白露未晞。
所谓伊人，在水之湄。
溯洄从之，道阻且跻。
溯游从之，宛在水中坻。
蒹葭采采，白露未已。
所谓伊人，在水之涘。
溯洄从之，道阻且右。
溯游从之，宛在水中沚。
《南湖晚秋》
白居易
八月白露降，湖中水方老。
旦夕秋风多，衰荷半倾倒。
手攀青枫树，足蹋黄芦草。
惨澹老容颜，冷落秋怀抱。
有兄在淮楚，有弟在蜀道。
万里何时来，烟波白浩浩。
摄影：裘新红
《杂诗》
左思
秋风何冽冽，白露为朝霜。
柔条旦夕劲，绿叶日夜黄。
明月出云崖，皦皦流素光。
披轩临前庭，嗷嗷晨雁翔。
高志局四海，块然守空堂。
壮齿不恒居，岁暮常慨慷。
《白露》
杜甫
白露团甘子，清晨散马蹄。
圃开连石树，船渡入江溪。
凭几看鱼乐，回鞭急鸟栖。
渐知秋实美，幽径恐多蹊。
《白露》
左河水
衰荷滚玉闪晶光，一夜西风一夜凉。
雁阵声声蚊欲静，枣红点点桂流香。
《白露为霜》
颜粲
悲秋将岁晚，繁露已成霜。
遍渚芦先白，沾篱菊自黄。
应钟鸣远寺，拥雁度三湘。
气逼襦衣薄，寒侵宵梦长。
满庭添月色，拂水敛荷香。
独念蓬门下，穷年在一方。
摄影：王明明
《凉夜有怀》
白居易
清风吹枕席，白露湿衣裳。
好是相亲夜，漏迟天气凉。
《衰荷》
白居易
白露凋花花不残，凉风吹叶叶初乾。
无人解爱萧条境，更绕衰丛一匝看。
《相和歌辞·玉阶怨》
李白
玉阶生白露，夜久侵罗袜。
却下水精帘，玲珑望秋月。
《秋露》
雍陶
白露暧秋色，月明清漏中。
痕沾珠箔重，点落玉盘空。
竹动时惊鸟，莎寒暗滴虫。
满园生永夜，渐欲与霜同。
温馨提醒
白露节气一过，穿衣服就不能再赤膊露体了。这时天气冷暖多变，早晚温差较大，应该及时添衣加被。睡卧不可贪凉，否则极易患上感冒。过分贪食寒凉容易损伤脾胃阳气，尤其是脾胃虚寒者更应禁忌。
（来源：人民日报、中国新闻网）
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