检查
食堂
为了让家长放心、师生满意,让师生吃得健康、营养、卫生。年3月15日上午,小学部谭江玲校长组织带领学校教育处、教师代表、学生代表全面检查学校食堂工作。
出发前,谭校长召集检查组成员会,主要讲明从哪些方面去检查。如:卫生、食材是否分类存放、食材有无检验标志、是否在保质期内、有无霉变食品等等,要求学生代表感知食堂阿姨的辛苦,要珍惜她们的劳动成果。
检查组在食堂门口,带好口罩、穿好鞋套,在食堂负责人的带领下走进了食堂的贮存室和每个操作间,对每一个环节进行详细的检查与询问。
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经过接近一个小时的检查,师生们都很感慨,一是食堂管理规范有序;二是食堂干净卫生;三是严格执行A级食堂标准;四是食材从进货到分类存放再到加工,都很规范。
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学生代表纷纷表示“原来我们吃的每日三餐有这么复杂的管理和这么多道工序!我们博骏的食堂也是高品质!”,“我们要珍惜食堂叔叔、阿姨们为我们的一日三餐付出的艰辛劳动,我们要珍惜一餐一饭,还要努力学习!”。教师代表王老师也如释重负的说:“七中实验的事件让我们做班主任的压力不小,我们要面对家长的担忧和顾虑,虽然我很放心我们的食堂,但通过今天的暗访,我给家长交流就更有底气啦!”
谭校长对食堂管人员和老师们说:“孩子的事情就是大事情,师生的健康问题就是大问题,只有解决好了师生的生活问题,我们才能更好的实施教与学,辛苦食堂的工作人员啦,但必须得一如既往,把工作做到更好、更细。”
小学部以后还会不定时地抽查,小学部家委会也会代表家长进食堂抽查,起到监督、促进的作用,合力让孩子们吃得更健康更营养。
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文稿
母兴文
摄像
王菊华
编辑
苟佳佳
审稿
颜慧
长按