“大吉大利，今晚吃鸡”
等等...好像有哪里不对？
小编才不是网瘾少女
今天要带大家吃真的鸡~
满山遍野撒丫子跑那种
看着逐渐升温的天气
吃惯了小火锅、中餐的小伙伴们
试试新口味
当然好吃的一定要推荐给大家
文末有福利哟~
“土哩吧鸡”位于广元利州区东坝利东街南段苴国市场餐饮一条街。
主营的高山散养土鸡、贵州桐梓方竹笋和云南高山龙须笋等食材延续着乾隆时代的纯天然，黑白灰主色调的现代装修风格和绿植环绕的富氧气息让人有种身处大自然的舒适之感，是一间集悠久的土鸡文化和现代环保气息一体的小资餐厅。
文化历史
历史追溯到乾隆十三年，乾隆皇帝微服出巡到滇黔古驿道时，不小心被困山林，饥饿难耐，同行侍卫只能就地取材，捉了大山土鸡，用石头当锅、山竹当菜，和着土鸡炖煮而出，鸡肉劲道糯弹、鸡汤鲜香无比，乾隆赞不决口，称“食材和做法虽土哩吧鸡，却系聚日月之精华、集山川之灵气之佳品！”
一传十十传百，百姓们纷纷效仿其做法，后演变为用石头、石锅烹饪的贵州竹笋鸡、养身百味鸡、辣子鸡等“土哩吧鸡”特色土鸡系列。
天然食材
"无鸡不成宴"！“土哩吧鸡”特色土鸡系列中土鸡、竹笋等食材均出自大山、源于天然---。
本店土鸡，选自旺苍米仓山"高山散养土鸡"。土鸡散养于米仓山高山之中，空气清新、植物茂盛，土鸡终日在山林间嬉戏吃食，享受着大自然的天然养料，经历着山川的富氧运动，在纯天然无污染的环境中自然生长，富含氨基酸、微量元素和胶质蛋白等各种营养素，脂肪含量低，保健价值高，皮肤薄而紧致，肉质劲道糯弹、味美鲜香，适合各类人群食用！
本店竹笋，选用贵州“桐梓方竹笋”和云南“高山龙须笋”。
还记得《舌尖上的中国2》第三集老包挖笋的画面吗？一锄下去就能听到竹笋的脆响，然后是各种花式吃笋……
本店特色菜“贵州竹笋鸡”选用贵州“桐梓方竹笋”，出自“中国方竹笋之乡”桐梓县，历史悠久，外形略呈方形，触摸有棱角，笋肉丰腴，肉质脆嫩，食用可消除油腻，减少体内脂肪，并有延年益寿的功效，被称作“竹笋之冠”。
本店特色菜“养身百味鸡”选用云南“高山龙须笋”，系生长在海拔米以上、10℃左右高山野生丛林中的冷竹，采摘后手工制成一束束细如针状的笋丝，富含丰富的植物蛋白，味甘、性微寒，归胃、肺经，具有滋阴益气、和中润肠、养肝明目、开胃消食、消油腻、解酒毒、增强免疫力等功效。
在这里绝对不能辜负自己的胃
各式各样的新鲜食材
全部取自大自然的无污染食材
用最野生的材料
为您烹饪出最鲜香的味道
品尝最地道的农家野味
刚出锅时的口感是最好的
贵州竹笋鸡：将现杀的米仓山"高山散养土鸡"与贵州“桐梓方竹笋”，加入辣椒、花椒和秘制辣椒酱油锅爆炒后以高温养生石焖煮而成，鸡肉糯弹有力、竹笋脆嫩多汁、地道麻辣鲜香！
养身百味鸡：将现杀的米仓山"高山散养土鸡"与云南“高山龙须笋”，加入西藏虫草花、当归、沙参、党参等天然补品以高温养生石焖煮而成，鸡肉软糯嫩滑、竹笋脆嫩香甜、汤汁味美可口！
辣子鸡：将现杀的米仓山"高山散养土鸡"加入青红辣椒、花椒和秘制辣椒酱等调味品爆炒而成，鸡肉麻辣入味、富有嚼劲！
迷你干锅系列：有尖椒肥肠鸡、锅巴排骨等特色干锅，食材加入秘制辣椒酱小锅爆炒而成，体量迷你、麻辣鲜香、味道地道！
特色菜品
鲜亮的红汤里面堆满了肉肉
全是鸡肉
微辣/麻辣各种味道
越辣吃得越欢舍不得丢筷子
入味的非常好带点嚼劲
So！！！