暖风薰得游人醉
花开渐欲迷人眼
吃货们的胃也跃跃欲试
企盼着装下一整个的春天~
旺苍人最是讲究按着时令吃
四季更替，适食而食，不时不食。
错过了，可是要再等一年
下班了，就赶紧去搜罗一下逛吃逛吃吧
折耳根常吃折耳根有以下好处：1、提高机体免疫力；2、抗菌作用；3、抗病毒作用；4、利尿作用；5、防辐射作用；6、抗炎作用；抗肿瘤作用……还有好多不一一列举了，这么多好处，你开吃了吗？
枸杞尖春日里，枸杞的嫩茎叶也是美味的时蔬之一。枸杞头口味香美细嫩，但又带着一丝丝回味悠长的清苦。
《红楼梦》里就曾提到薛宝钗和贾探春问厨房要一道“油盐炒枸杞芽”，可见确实是雅俗共赏的好食材。
荠菜头荠菜，应该算是报春最早的精灵，乍暖还寒之时，它们已经迫不及待地钻出地面，在山间，在田野，郁郁葱葱着，给人无限生机。
民谚有“吃了荠菜，百蔬不鲜”之说。无论清炒、做汤、剁碎做馅料，都别有风味。带着锯齿的翠绿荠菜叶在每年的三四月间最为鲜嫩。
香椿芽阳春三月，正是采食香椿的季节。香椿头含有充足的维生素E和蛋白质，以浓郁滋润见长。
这也是为何菜谱里多半将之搭配鸡蛋、豆腐等食用，吃来令人齿颊留香。
春韭春韭是韭菜中的佼佼者，是一点都不为过！春天的韭菜不仅根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁，味道更是尤为鲜美。
春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜就是最宜保持人体阳气的健康食品，不仅如此，它还有健胃、提神、强肾的功效哦！
地衣地衣常常会被叫做“地木耳”和“地皮菜”,它紧贴黄土而生,每一片都像大地的耳朵。
地衣酷似木耳,只不过没有木耳那样肉质肥厚。只要春雨过后,就会在地上一片片一朵朵地冒出来。
蕨菜头蕨菜也是种很有争议的蔬菜，“抗癌”与“致癌”的说法同时出现在它的身上。
虽说一切抛开剂量谈毒性的行为都是耍流氓，但是美味的蕨菜还是不要过量食用为好，而且如果想要品尝这一美味的话，下锅调味之前一定要记得用沸水汆烫以减少原角苷。
春笋民间素有“尝鲜无不道春笋”的习惯，春笋是一种低脂肪、高蛋白、少淀粉、粗纤维的健康食材。
虽说竹笋一年四季都有，并不是特别强的时令食物，而春笋让人这么记挂，还是因为它是一年里最鲜美的笋。一晃又到了吃笋的时节，哪怕是再挑剔的胃口，恐怕也不能拒绝这个时候最嫩、最好吃的春笋吧！
赞赏